干納豆、オツなレシピ (雑談)
2008.4.8
今日は、風もなくおだやか、雨上がりの空もきれいでした。歯医者に行って、買い物をしてきました。
今日は、久々に、食べ物の話題です。
最近、スーパーで、「干納豆」なるものを、たまたま発見しました。180円くらいでした(下の写真)。そこでひらめいたのは、「わさび漬け」と合わせてたべること。
そこで、わさび漬け(100円)も、買いました。

「干納豆+わさび漬け」が、下の写真右。なかなか、おつでした。
さらに、ひらめいたのが、「干納豆+マヨネーズwith七味」(下の写真左)。これもいけました。
この干納豆の食べ方、気に入ったので、自分で干納豆を作れないかと思って、インターネットで探したら、いくつかの作り方レシピがありました。そこで、市販の普通の納豆1パックで、干納豆を作ってみたのが、下の写真の下側。干し上がるまでに1週間かかりました。むずかしくはないけれど、様子を見ながら待つのも、それなりに大変ではありました。

酒のつまみとしては、なかなか、おつです。ま、お通し程度のものかと思いますが。
ただし、干しても納豆のにおいは残っていますので、納豆がきらいな方は、やめたほうがいいかと思います。
お酒が好きで、納豆も好きな人なら、試してみては? クリックしてくれるとうれしいです→
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今日は、風もなくおだやか、雨上がりの空もきれいでした。歯医者に行って、買い物をしてきました。
今日は、久々に、食べ物の話題です。
最近、スーパーで、「干納豆」なるものを、たまたま発見しました。180円くらいでした(下の写真)。そこでひらめいたのは、「わさび漬け」と合わせてたべること。
そこで、わさび漬け(100円)も、買いました。

「干納豆+わさび漬け」が、下の写真右。なかなか、おつでした。
さらに、ひらめいたのが、「干納豆+マヨネーズwith七味」(下の写真左)。これもいけました。
この干納豆の食べ方、気に入ったので、自分で干納豆を作れないかと思って、インターネットで探したら、いくつかの作り方レシピがありました。そこで、市販の普通の納豆1パックで、干納豆を作ってみたのが、下の写真の下側。干し上がるまでに1週間かかりました。むずかしくはないけれど、様子を見ながら待つのも、それなりに大変ではありました。

酒のつまみとしては、なかなか、おつです。ま、お通し程度のものかと思いますが。
ただし、干しても納豆のにおいは残っていますので、納豆がきらいな方は、やめたほうがいいかと思います。
お酒が好きで、納豆も好きな人なら、試してみては? クリックしてくれるとうれしいです→


この記事へのコメント
この記事へのコメント
やんぴぃさん、コメントありがとう(≧w≦)
「干すと栄養分がパワーアップ」するって、干し椎茸なんかもそうなのかな。
納豆が女性ホルモンの代わりになるんなら、どう見ても少なそうな娘に、勧めることにします。
じゃあ、また!(^_-)-☆
「干すと栄養分がパワーアップ」するって、干し椎茸なんかもそうなのかな。
納豆が女性ホルモンの代わりになるんなら、どう見ても少なそうな娘に、勧めることにします。
じゃあ、また!(^_-)-☆
- 2008-04-09
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確かにお酒のアテによさそうですね。
たいていのものは干すと栄養分がパワーアップしたりするけど、
納豆もそうだといいな。
女性ホルモンの代わりになるんですよね、確か。
あ、Bankruptedさんは女性ホルモンいらないのか(笑)。